Kategori: Mocha

Mocha er en favoritt for mange som elsker kombinasjonen av kaffe og sjokolade. Denne guiden går gjennom hva en mocha er, hvordan du velger riktige kaffebønner og sjokolade, konkrete oppskrifter, varianter og presentasjonstips. Artiklene nedenfor gir også videre lesning om latte-teknikk og bærekraftig bønnevalg. Hva er en Mocha? Mocha (ofte skrevet «mocca» eller «caffè mocha»)…