Guatemala er kjent for sin kvalitetskaffe, preget av særegne smaker og aromaer. Dette landet, som ligger i hjertet av mellom-Amerika, har et ideelt klima for kaffeproduksjon. Høye fjell og vulkanske jorder gir optimale vekstbetingelser for Arabica-bønner. Geografi og Klima Den geografiske variasjonen i Guatemala spiller en betydelig rolle i smaken av kaffen. De ulike regionene …